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 Petits gâteaux à la crème de lait

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Séverine
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MessageSujet: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 18:30

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 10 minutes

Cette recette peut être réalisée avec de la crème de lait cuite ou, à la place, avec un pot de crème fraîche.

Pour 30 petits gâteaux:

1 bol de crème cuite de lait ou 1 pot de 2dl de crème fraîche

Verser le contenu dans une terrine. Remplir le pot ou le bol:

1 fois de farine, 1 autre fois de sucre

Mélanger à la crème.

Ajouter une pincée de sel.

Mélanger le tout au fouet de façon à obtenir une pâte onctueuse.

Huiler la plaque du four.

Disposer des petits tas de pâte à l'aide d'une petite cuillère en petites quantités car, à la chaleur, la pâte s'étale. cuisine

Saupoudrer d'amandes ou de pepites de chocolat fou

Faire cuire à four chaud pendant 8 à 10 minutes.

Sortir les gâteaux chauds.

Les rouler en petites cigarettes (ne pas les fumer lol ) ou les poser sur un rouleau à pâtisserie de façon à les façonner en tuiles.

Laisser refroidir. café


Bon appétit yes
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Céline
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 18:33

Mmmm ça à l'air bon

question : c'est quoi de la crème de lait ? scratch
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Caroline/Thonico
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:03

Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out
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Séverine
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:18

Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out

Alors ça ça m'étonnerait rhoooo
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Caroline/Thonico
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:26

Séverine a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out

Alors ça ça m'étonnerait rhoooo


Aieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ! Pas taper ! triste
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ninou
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:27

Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups
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Caroline/Thonico
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:30

ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


Ben je croyais que tu savais cuisiner moi ! Suspect

Alors imaginez pour moi qui ne sait pas cuisiner et qui, de plus, déteste ça, comment voulez-vous que je comprenne cette recette hein ? lol


vive moi angel
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:31

ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


zen zen ma petite Séverine zen! zen
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:48

Séverine a écrit:
ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


zen zen ma petite Séverine zen! zen


mdr mdr mdr
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:49

ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


Il faut tremper quoi ? Suspect confused Shocked



oups
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 19:54

bouhhhhhh c'est quoi la crème de lait ? help
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 20:08

isis a écrit:
bouhhhhhh c'est quoi la crème de lait ? help

je ne sais pas si c'est ça hein?? sorry

mais je pense que lorsque le lait est bouilli, tu as une fine pellicule qui se forme tu vois ?? Suspect
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 20:09

Caroline/Thonico a écrit:
ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


Il faut tremper quoi ? Suspect confused Shocked



oups

Ton doigt !!! grimace grimace
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ninou
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 20:13

Caroline/Thonico a écrit:
ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


Il faut tremper quoi ? Suspect confused Shocked



oups






Le rouleau a pâtisserie quand il a pris la forme des gâteaux glad Ma petite Caroline mdr mdr
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 20:22

ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
ninou a écrit:
Caroline/Thonico a écrit:
Merci ma Séverine, mais z'ai rien compris ! boulet


A part qu'il faut fumer ! mdr


out



Tout comme moi ma Caroline coucou
Mais avant il faut le tremper dans la crème de lait je crois lol oups


Il faut tremper quoi ? Suspect confused Shocked



oups






Le rouleau a pâtisserie quand il a pris la forme des gâteaux glad Ma petite Caroline mdr mdr

De mieux en mieux mdr mdr

avant de poster les recettes il faudrait peut-être que vous vous plongiez dans "La cuisine pour les nuls" out out
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Caroline/Thonico
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 20:41

mdr mdr mdr


Pfiou ! J'en peux plus ! mdr


Je pensais pas qu'une recette de cuisine pouvait donner autant de fous rires ! trdr


Merci encore pour la recette ma Séverine ! kiss
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 21:28

Caroline/Thonico a écrit:
mdr mdr mdr


Pfiou ! J'en peux plus ! mdr


Je pensais pas qu'une recette de cuisine pouvait donner autant de fous rires ! trdr


Merci encore pour la recette ma Séverine ! kiss

De rien ! vive moi
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 21:49

triste j'ai pas compris triste combien il faut de grammes de farine et de sucre ? Suspect

2 dl de crème fraîche ! lol ça c'est du régime trdr

help
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 21:56

Véro a écrit:
triste j'ai pas compris triste combien il faut de grammes de farine et de sucre ? Suspect

2 dl de crème fraîche ! lol ça c'est du régime trdr

help

moi qui croyais avoir du soutien de ta part triste triste

Alors, je vais donner les mêmes explications qu'à l'une d'entre vous qui se reconnaîtra clin d'oeil

Tu prends le pot de crème fraîche, tu le vides dans la terrine (tu mets la crème fraîche dans la terrine et pas le pot hein?? lol )

Le pot est donc vide sorry

Tu le remplis de farine que tu mets dans la terrine (où il y a la crème fraîche hein? Suspect )

Ensuite le pot est de nouveau vide (ben chat alors confused )

Tu le remplis de sucre que tu mets dans la terrine (avec la crème fraîche et la farine)

Comprendo?? Suspect
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 22:06

mdr mdr mdr


Zen ma petite Séverine ! Zen ! kiss


Je pense que tout le monde a compris maintenant ! N'est-ce pas ? lol



Pfiou ! trdr
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 22:08

Séverine a écrit:
Véro a écrit:
triste j'ai pas compris triste combien il faut de grammes de farine et de sucre ? Suspect

2 dl de crème fraîche ! lol ça c'est du régime trdr

help

moi qui croyais avoir du soutien de ta part triste triste

Alors, je vais donner les mêmes explications qu'à l'une d'entre vous qui se reconnaîtra clin d'oeil

Tu prends le pot de crème fraîche, tu le vides dans la terrine (tu mets la crème fraîche dans la terrine et pas le pot hein?? lol )

Le pot est donc vide sorry

Tu le remplis de farine que tu mets dans la terrine (où il y a la crème fraîche hein? Suspect )

Ensuite le pot est de nouveau vide (ben chat alors confused )

Tu le remplis de sucre que tu mets dans la terrine (avec la crème fraîche et la farine)

Comprendo?? Suspect

tout comprendo respect respect respect z'ai rien dit de mal moa, z'ai lu la recette et ze la ferai na !

merci Séverine ! kiss kiss offre2

je me fais du soucis pour Caroline sniff tu sais pas cuisiner et tu n'aimes pas ça alors qu'est-ce que tu manges ? pale lol
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Dim 3 Fév - 22:12

Véro a écrit:


je me fais du soucis pour Caroline sniff tu sais pas cuisiner et tu n'aimes pas ça alors qu'est-ce que tu manges ? pale lol


Ben, heu, .... Rolling Eyes


Ce qu'il y a dans mon frigo hein ? lol


oups
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   Lun 4 Fév - 22:45

pour mettre tout le monde d'accord, quand le lait a bouilli ça forme une peau et non une crême,la crême c'est sur du lait froid après repos quand il vient d'être trait je sais ça car mon Grand-Père a travaillé dans une ferme et il a trait des vaches NORMANDES bien sûr, ta recette a l'air bonne il va falloir que je l'essaye love2 bisou
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MessageSujet: Re: Petits gâteaux à la crème de lait   

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