Nombre de messages : 6351 Age : 34 Localisation : Haute Normandie Emploi/loisirs : ordinateur Humeur : que je suis bien parmi Nicolas et Laurent, et avec vous tous Date d'inscription : 27/11/2007
Sujet: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 15:56
Mousse au Chocolat blanc
Préparation:20 minutes+4 heures au réfrigérateur Pour 6 personnes
200 g de chocolat blanc a pâtisser 50 g de beurre 4 oeufs entier+1 blanc 2 cuillerées de rhum 1 pincée de sel
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre coupé en morceaux. Ajoutez les 4 jaunes d'oeufs hors du feu en tournant vivement,puis ajoutez le rhum. Battez les 5 blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporze-les cuillerée par cuillerée a la préparation en soulevant délicatement le mélange. Surtout évitez de tourner vigoureusement ou de fouetter. Versez la mousse dans des coupes et mettez-là au réfrigérateur pendant au moin 4 heures.
nwanda Raide dingue
Nombre de messages : 1738 Age : 45 Localisation : Courcelles (Belgique) Emploi/loisirs : Instit Humeur : Ceux qui parlent dans mon dos, mon cul les contemple! Date d'inscription : 30/01/2009
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 15:58
Séverine Administratrice
Nombre de messages : 7867 Age : 45 Localisation : Dans ch'Nord ^^ Emploi/loisirs : Formatrice Humeur : En plein projets divers et variés Date d'inscription : 22/10/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 16:01
Chocolat blanc
+ Rhum
.......................
=
ça donne envie ça
A servir avec des fraises non ? Moi je vois bien ça
Merci Cathy
missbiscotte Accro
Nombre de messages : 6351 Age : 34 Localisation : Haute Normandie Emploi/loisirs : ordinateur Humeur : que je suis bien parmi Nicolas et Laurent, et avec vous tous Date d'inscription : 27/11/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 16:15
Séverine a écrit:
Chocolat blanc
+ Rhum
.......................
=
ça donne envie ça
A servir avec des fraises non ? Moi je vois bien ça
Merci Cathy
Je t'offre le rhum et les fraises
Séverine Administratrice
Nombre de messages : 7867 Age : 45 Localisation : Dans ch'Nord ^^ Emploi/loisirs : Formatrice Humeur : En plein projets divers et variés Date d'inscription : 22/10/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 16:21
missbiscotte a écrit:
Séverine a écrit:
Chocolat blanc
+ Rhum
.......................
=
ça donne envie ça
A servir avec des fraises non ? Moi je vois bien ça
Merci Cathy
Je t'offre le rhum et les fraises
Rha là làààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààà
Merci beaucoup Cathy
J'en ai envie
J'en ai envie
J'en ai envie
PS: t'aurais pas du chocolat blanc please?
missbiscotte Accro
Nombre de messages : 6351 Age : 34 Localisation : Haute Normandie Emploi/loisirs : ordinateur Humeur : que je suis bien parmi Nicolas et Laurent, et avec vous tous Date d'inscription : 27/11/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 17:35
Séverine a écrit:
missbiscotte a écrit:
Séverine a écrit:
Chocolat blanc
+ Rhum
.......................
=
ça donne envie ça
A servir avec des fraises non ? Moi je vois bien ça
Merci Cathy
Je t'offre le rhum et les fraises
Rha là làààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààààà
Merci beaucoup Cathy
J'en ai envie
J'en ai envie
J'en ai envie
PS: t'aurais pas du chocolat blanc please?
Et voilà
Céline Raide dingue
Nombre de messages : 1143 Age : 37 Localisation : Breiz Date d'inscription : 18/11/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 17:42
Miam miam miam
Merci Cathy pour alléchante recette
Katia Abonné
Nombre de messages : 192 Age : 30 Localisation : Sannois (95) Emploi/loisirs : Everything ‹3 Humeur : Reprise.. Date d'inscription : 25/04/2009
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 20:42
Miam miam miam *-* Merci pour la recette :P Ca donne envie hein
monica3 Fidèle
Nombre de messages : 322 Age : 31 Localisation : Paris Emploi/loisirs : Télé & Ordi' Humeur : est en manque de Marseille ! Date d'inscription : 25/04/2009
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 20:48
Merci pour la recette C'est clair que ca donne envie
ninou Accro
Nombre de messages : 4702 Age : 62 Localisation : Alpes maritimes ....... Date d'inscription : 26/11/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 21:59
Je demande à goûter Cathy Merci
missbiscotte Accro
Nombre de messages : 6351 Age : 34 Localisation : Haute Normandie Emploi/loisirs : ordinateur Humeur : que je suis bien parmi Nicolas et Laurent, et avec vous tous Date d'inscription : 27/11/2007
Sujet: Re: Mousse au Chocolat blanc Dim 10 Mai - 22:23
ninou a écrit:
Je demande à goûter Cathy Merci
Je peut te dire que c'est très bon,j'en est fait hier et aujourd'hui
Sujet: Mousse au Chocolat blanc 
Dim 10 Mai - 15:56
Moi je vois bien ça 
